今だけ!特別なアジ!


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極上品!今だけです!!

サクラエビを食べている特別なアジ!(あと半月から1ヶ月のみ)

サスエ前田魚店のこだわりのアジの干物です。サスエ前田魚店の地元の浜から船で10分ほどの定置網で朝に獲れたアジです。この時期のアジは駿河湾だけでしか獲れない桜海老を食べている特別なアジなのです。脂の質が違います。また、とても旨味の強い、ほのかにエビの香りがする鯵となるのです。お刺身でも食べられる朝獲れたてのアジをそのまま午前中に捌き、すぐに天日干しします。まさに朝獲れ、天日干しのアジです。枚数は6〜8ぐらいになります。店主、前田尚毅が責任を持って、厳選いたします。時期はこれから1ヶ月以内だけの限定品です!ただし、朝獲れ、天日干し、サイズに拘ってお作りいたしますので、ご用意までお時間がかかることがございます。ひと味もふた味も違う、この時期だけの駿河湾の本物のアジを是非、ご賞味ください!!

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